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Mojito: la ricetta originale cubana
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Mojito: la ricetta originale cubana

Il Mojito veniva bevuto sulle navi di Francis Drake prima delle battaglie, una sorta di coraggio liquido ideato dallo stesso capitano durante l’assedio de L’Avana nel 1586. La bevanda originale era a base di zucchero di canna, succo di lime, foglie di hierbabuena, acqua e aguardiente (o tafia), un’acquavite distillata dalla canna da zucchero Le proprietà...

È stato ufficialmente scoperto il cocktail più antico della storia
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È stato ufficialmente scoperto il cocktail più antico della storia

425 anni fa, nel 1586 si beveva e si produceva moltissimo alcool. Pensate che era uso comune, per tutta la popolazione, dai bambini agli anziani, bere alcool frequentemente, senza regole. Bei tempi direte e probabilmente avete ragione ma i motivi di tanta goliardia erano di salute. L’acqua ai quei tempi non era considerata sana, era sporca...